Brot (2020)
90 minuten

Brot
Brot
Dokumentation
Kinostart: 26.03.2020 (Deutschland)
Regie: 59890
Drehbuch: Harald Friedl
Drehort: Österreich

Inhaltsangabe - Brot

Obwohl Brot aus so einfach Zutaten besteht, ist aus dem einfachen aber guten Lebensmittel ein Produkt geworden, das vielfältiger kaum sein könnte. Neben den traditionellen Handwerksbäckern, die Wert auf lange Ruhezeiten und natürliche Aromen legen, gibt es noch die große Konzerne, die mittels modernster Techniken versuchen, ihren Industriebroten mit künstlichen Aromen und Geschmacksverstärken den letzten Schliff zu verpassen, den es aufgrund der geringen Ruhezeit verpasst hat.

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